ケータリングとは

イベントやパーティー会場などに出張し、その場で調理した料理を提供すること。（英語：catering）

ケータリングカー（移動販売車、キッチンカー、フードトラック）などで出向いて、提供することもある。（＝移動販売 mobile catering）

コーヒーとホットドッグのケータリング｜京都の移動カフェ EZYCAFE

ケータリング関連　外部リンク

wikipedia – ケータリング

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